内容説明
毎日新聞埼玉版に長期連載の「ダイオキシン百科」をベースに、その後の“ダイオキシン問題”に関わる徹底的な取材を中心に大幅な加筆を行い、ついに単行本化。
目次
第1章 ダイオキシンとは
第2章 現代日本のダイオキシン発生源
第3章 ダイオキシンがもたらす被害とは
第4章 ダイオキシンの汚染実態
第5章 ダイオキシン・国の安全基準
第6章 ダイオキシンの特性
第7章 ダイオキシン類の発生を抑えるために
第8章 ダイオキシン類を摂取しないために
第9章 ダイオキシン類の総合対策
毎日新聞埼玉版に長期連載の「ダイオキシン百科」をベースに、その後の“ダイオキシン問題”に関わる徹底的な取材を中心に大幅な加筆を行い、ついに単行本化。
第1章 ダイオキシンとは
第2章 現代日本のダイオキシン発生源
第3章 ダイオキシンがもたらす被害とは
第4章 ダイオキシンの汚染実態
第5章 ダイオキシン・国の安全基準
第6章 ダイオキシンの特性
第7章 ダイオキシン類の発生を抑えるために
第8章 ダイオキシン類を摂取しないために
第9章 ダイオキシン類の総合対策