実食３，６５０杯から選んだうまいラーメン屋さん１５０軒 首都圏版―東京・横浜・千葉・埼玉

チーム麺【編】

日本出版社（2000/10発売）

• サイズ A5判／ページ数 127p／高さ 22cm
• 商品コード 9784890486250
• NDC分類 673.9
• Cコード C2077

内容説明

一般の方からマニアまで幅広くナマの声を集めた。

目次

究極Ｊ’ｓラーメン＠西台、醤屋＠馬込ｅｔｃｅｔｃ…
日本一の激戦地４大ターミナル駅周辺の行列店
群雄割拠数々の名店がしのぎを削る都心エリア
個性派からご当地ラーメンまで新激戦区もあちこちに点在する東京郊外の実力店
家系戦争加熱中こだわりの職人ワザが光る横浜・神奈川の名物店
穴場もぞくぞく不毛地帯なんて言わせない千葉・埼玉の人気店