目次
特別講演（Ｌｉｐｏｐｒｏｔｅｉｎ ｒｅｃｅｐｔｏｒｓ ｉｎ ｈｅａｌｔｈ ａｎｄ ｄｉｓｅａｓｅ）
シンポジウム“ラクトフェリンの医薬品としての利用を考える”（分裂酵母Ｓｃｈｉｚｏｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ ｐｏｍｂｅを宿主とするヒトラクトフェリン発現株の樹立；医薬品展開を目指した修飾ラクトフェリンの開発；皮膚外用剤としてのラクトフェリンの利用 ほか）
一般講演およびポスターセッション（ヒトラクトフェリン／ヒト顆粒球コロニー刺激因子融合蛋白質のヒト小腸上皮様細胞Ｃａｃｏ‐２への取り込みと放出；ラクトフェリンの食中毒菌に対する抗菌作用の動画観察；紫外線照射マウスにおけるラクトフェリン投与の皮膚抗老化作用 ほか）
