目次
１ 福光松太郎・株式会社福光屋代表取締役社長―金沢のまちと地場企業
２ 桐本泰一・輪島キリモト・桐本木工所代表補佐ギャラリーわいち代表―日本の手づくり品におけるひとつの方策 輪島における木地屋の取り組み
３ 数馬嘉雄・数馬酒造株式会社代表取締役―「だらぼち」な醸しの里づくりと酒蔵の仕事
４ 松本浩平・株式会社アドマック／株式会社都市環境マネジメント研究所代表取締役社長―「学」と「彩」の金沢ブランドとマーケティング
５ 浅野達也・株式会社箔一専務取締役（現・代表取締役社長）―伝統技術の現代的展開と産業ネットワーク
６ 小堀幸穂・株式会社小堀酒造店代表取締役社長―「白山菊酒」の意味と事業発展の方向性
７ 北原良彦・株式会社計画情報研究所／株式会社地域みらい代表取締役―地域おこしと仕事おこし
８ 石動博一・株式会社イスルギ代表取締役専務―「ＴＨＥ ＳＡＣＡＮ」左官アートの挑戦
９ 佃一成・佃食品株式会社代表取締役社長―食文化の継承・創造と企業の進化
１０ 記州陽子・株式会社花とも／有限会社花座代表取締役社長―地域資源の発掘と異業種コラボレーション
著者等紹介
碇山洋［イカリヤマヒロシ］
１９６０年、貝塚市（大阪府）生まれ。１９９１年、大阪市立大学大学院経営学研究科後期博士課程単位取得退学（商学修士）。金沢大学経済学部助教授などを経て、同大人間社会学域教授。２００２年より金沢大学地域経済情報センター長を務める。２０１０年４月より、同大地域政策研究センター社会貢献部門責任者。専攻は、財政学、地域環境管理論（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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