農薬と食の安全・信頼 - Q&Aから農薬と食の安全性を科学的に考える

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  • サイズ A5判/ページ数 282p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784889261370
  • NDC分類 615.87
  • Cコード C2040

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

g.t

4
農薬に関わるビジネスの種類、規制の考え方がまとまっている本。特に安全性の観点からは、日本の法制が十分に安全マージンをとって設計されている事を理解できた。問題はこれを多くの人が理解するまでに、どのように浸透させるか。2022/02/23

longbridge

0
農薬の安全性について”科学的な”内容が詳述された本である。 農薬は危険であると頭に刷り込まれている人ほど熟読してほしい。特に、ろくに科学的知識ももたずに徒に不安を煽るマスコミたち。2022/02/12

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