早わかり食品衛生法―食品衛生法逐条解説 （新訂（第６版））

日本食品衛生協会（2018/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 691p／高さ 21cm
• 商品コード 9784889250961
• Cコード C3032

目次

食品衛生法逐条解説
はじめに
総則（第１条～第４条）
食品及び添加物（第５条～第１４条）
器具及び容器包装（第１５条～第１８条）
表示及び広告（第１９条～第２０条）
食品添加物公定書（第２１条）
監視指導指針及び計画（第２２条～第２４条）
検査（第２５条～第３０条）
登録検査機関（第３１条～第４７条）
営業（第４８条～第５６条）
雑則（第５７条～第７０条）
罰則（第７１条～第７９条）
附則の解説（平成７年・平成１５年改正法の解説）
資料編