内容説明
本書は女性が社会に出ていったときに直面する美容や健康、環境に関する基礎的な問題を科学的に解明すると同時に、将来結婚し家庭を築いていく中で、夫、子供、時には父母の健康管理に中心的に関わっていく事を考慮し、このような将来のための下地的教養を目的として作成しました。
目次
第１章 生命を支える水と空気
第２章 カルシウムと健康
第３章 エネルギー源として及びダイエット剤としての糖及び多糖
第４章 アミノ酸・タンパク質
第５章 髪の科学
第６章 紫外線と日焼け
第７章 化粧の科学
第８章 血液
第９章 免疫
第１０章 アレルギー
第１１章 ガン
第１２章 エイズ
第１３章 地球環境の誕生
第１４章 環境問題
第１５章 持続可能な発展のために
