京の伝統野菜と旬野菜 - 歳時記

高嶋四郎/京の伝統野菜保存ミッション

トンボ出版（2003/06発売）

• サイズ B5判／ページ数 151p／高さ 26cm
• 商品コード 9784887161535
• NDC分類 626
• Cコード C0061

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[犬]

素晴らしい本。京野菜を超えて農業そのものを専門的に学びたいと思った。

2013/02/03