内容説明
無農薬・無化学肥料で連作障害の出ない夢の農法、「土づくり農法」を実践例で紹介。
目次
序章 こわれる「食」と「環境」
第1章 「肥やし」は誰のため?(有機農法の誤解)
第2章 「食の安全」=「環境の安全」
第3章 日本の「地力」を回復する(土づくり農法のすすめ)
第4章 ケイ素化学が拓く未来
無農薬・無化学肥料で連作障害の出ない夢の農法、「土づくり農法」を実践例で紹介。
序章 こわれる「食」と「環境」
第1章 「肥やし」は誰のため?(有機農法の誤解)
第2章 「食の安全」=「環境の安全」
第3章 日本の「地力」を回復する(土づくり農法のすすめ)
第4章 ケイ素化学が拓く未来