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目次
味(熊汁;芋がら巻き寿司;芋の味噌田楽;酢まんじゅう;草まんじゅう ほか)
技(牛飼い;竹ホウキ;ミニ盆栽;畑なしの家;日窒鉱山の暮らし ほか)
著者等紹介
黒沢和義[クロサワカズヨシ]
昭和28年9月、埼玉県秩父郡小鹿野町に生まれる。小鹿野高等学校卒業。日本国有鉄道に就職後デザインを学び、デザイン会社を創業。30年間のデザイナー生活を終え、現在は画家として活動。森林インストラクター。浦和レッズサポーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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