内容説明
おもてなしにも◎。これが万能食材ツナ缶のすてきな使い方!今までになかったこんなにオシャレなツナ缶レシピ。
目次
知るとますます使いたくなる!「いなばライトツナ」の基本
第1章 パパッと完成!朝食にもおすすめの超・時短ツナレシピ
第2章 夜食やダイエットにも◎。アイデア豊富な野菜たっぷりツナサラダ
第3章 メインディッシュもツナ缶におまかせ!ツナを使った主菜・副菜
第4章 丼もパスタも1缶でコクうま!お米と麺のツナご飯
第5章 ツナ+シンプル素材でできて急なおもてなしにも安心!お酒によく合うおつまみツナ
著者等紹介
牛尾理恵[ウシオリエ]
東京農業大学短期大学部栄養学科卒業後、病院栄養士、料理研究家のアシスタントを経て料理専門の製作会社でフードコーディネーターに。2004年に料理研究家として独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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感想・レビュー
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- 和書
- 黄昏の虹の彼方




