内容説明
いつでも、どんな料理にもピッタリ。カンタン！混ぜて焼くだけ！！朝・昼・晩・３時のおやつにいつでもおいしい９５品。
目次
たとえばこんな組み合わせ―ポップオーバーのある食卓（ＢＬＴプレート；エッグベネディクト ほか）
１ ポップオーバーの基本（基本のポップオーバーのつくり方）
２ アレンジ生地でつくるお食事ポップオーバー（フライドオニオンポップオーバー；チーズ＆ハーブポップオーバー ほか）
３ スイーツポップオーバー（シュークリーム；ヨーグルトクリームのマンゴー添え ほか）
著者等紹介
飯田順子［イイダジュンコ］
お菓子・パン・料理研究家。パリの製菓学校への留学などを経て、２００８年に「パティスリー銀座菓楽」のディレクトゥールに就任。現在は自宅にて料理・お菓子教室「アトリエ・フェーヴ」を主宰。現在、雑誌やテレビでも活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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