内容説明
おいしく、楽しく、ありがたく。自然食料理で人気の民宿「わら」。その、楽しくて心あたたまるメッセージと、今日から始められるやさしいレシピの数々…。食を楽しみ、毎日をいきいきと生きるためのヒントが満載!今、真に豊かな食のあり方を提案する、暮らし方読本です。
目次
わら―その料理とこころ
わら料理の基本
無季の章
春の章 三月~五月
夏の章 六月~八月
秋の章 九月~十一月
冬の章 十二月~二月
おいしく、楽しく、ありがたく。自然食料理で人気の民宿「わら」。その、楽しくて心あたたまるメッセージと、今日から始められるやさしいレシピの数々…。食を楽しみ、毎日をいきいきと生きるためのヒントが満載!今、真に豊かな食のあり方を提案する、暮らし方読本です。
わら―その料理とこころ
わら料理の基本
無季の章
春の章 三月~五月
夏の章 六月~八月
秋の章 九月~十一月
冬の章 十二月~二月