目次
序章 里山保全の変化と竹資源の利用
第１章 竹の代表的な種類と竹資源の用途
第２章 エコ素材としての竹のバイオマス利用
第３章 竹資源を生かし地域活性化をはかる
第４章 食用タケノコと竹材の伝統的な利用
第５章 竹林の有効活用と環境保全の意義
著者等紹介
内村悦三［ウチムラエツゾウ］
１９３２年、京都市生まれ。京都大学農学部林学科（造林学専攻）卒業。農林省林業試験場（現在の独立行政法人 森林総合研究所）などを経て大阪市立大学理学部教授、および附属植物園園長、日本林業技術協会技術指導役、日本林業同友会専務理事を歴任。現在、竹資源活用フォーラム会長、富山県中央植物園園長、日本竹協会副会長、竹文化振興協会常任理事、地球環境１００人委員会委員などを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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