目次
店に居並ぶボトルたち
バータイムのはじまり
ウイスキーだけがお酒やない
しゃべるバーテンダー
水割りはお断り
大人のための本格バー
懐かしの米軍キャンプ時代
バーはくつろぐところ
バラの花のリキュール
“遊び心”はいずこへ？
リキュールへのこだわり
カクテル談義
女性客はバーに向いている？
粋な飲み方
華やかなりし昭和三十年代
バーでのマナー
一匹オオカミ
次世代を担うバーテンダーへ
著者等紹介
武部好伸［タケベヨシノブ］
１９５４年大阪市生まれ。大阪大学文学部卒。元読売新聞大阪本社記者。日本ペンクラブ会員。関西大学社会学部非常勤講師。洋酒、映画、ケルト文化、大阪を主なテーマにユニークな執筆活動を展開中。大阪市在住
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