出版社内容情報
［目次および執筆者］
第１章＿抗菌・抗カビ剤の最近の利用技術と応用（山野美容短期大学／内堀毅）
第２章＿抗菌・抗カビ剤の最近の応用市場（シーエムシー編集部）
第３章＿有機系合成抗菌防カビ剤（北里大学／西村民男）
第４章＿無機系抗菌剤（群馬大学／大谷朝男）
第５章＿天然系抗菌剤（日本油脂（株）／仁科淳良）
第６章＿木材・建築用資財（（株）竹中工務店／斉藤俊夫）
第７章＿塗料（ダイソー加工材（株）／田中丸眞）
第８章＿皮革製品（兵庫県立工業技術センター／桑田実）
第９章＿接着剤（丸和バイオケミカル（株）／松岡正幸）
第10章＿包装材料（大日本印刷（株）／藤井均）
第11章＿医療器材（丸石製薬（株）／小笠原靖正）
第12章＿金属加工油用（三愛石油（株）／鴻巣正幸）
第13章＿紙パルプ（（株）片山化学工業研究所／伊藤洋亮）
第14章＿抗菌グッズ（カネボウ化成（株）／木村由和）
第15章＿食品保存料，防かび剤，殺菌剤（（株）タイショーテクノス／野坂宣嘉，友杉喬）
第16章＿日持向上剤（奥野製薬工業（株）／美野勉）
第17章＿化粧品・トイレタリー（（株）資生堂／浅賀良雄）
第18章＿ゴム，プラスチックフィルム（元東京都立工業技術センター／篠治男）
第19章＿光学機器（（株）ニコン／金子則夫）
第20章＿畜産・水産用（近畿大学／角名郁郎）
第21章＿環境殺菌剤（近畿大学／米虫節夫，上島一浩）
第22章＿高圧殺菌（凸版印刷（株）／中川善博）
第23章＿電気殺菌の可能性（東京農工大学／松永是，大河内美奈）
第24章＿活性酸素発生による脱臭・殺菌技術（オゾン，光触媒）（東陶機器（株）／渡辺俊也）
目次
総論編（抗菌・抗カビ剤の最近の利用技術と応用；抗菌・抗カビ剤の最近の応用市場）
抗菌抗カビ編（有機系合成抗菌抗カビ剤；無機系抗菌剤 ほか）
応用編（木材・建築用資材；塗料 ほか）
新技術トピックス編（高圧殺菌；電気殺菌の可能性 ほか）
