目次
ヒエ属植物の分類と系譜
ヒエ属植物の基本形態と学名
日本の稲作と雑草ヒエ
雑草ヒエの適応の生理学―種子の発芽生理と幼植物の水分生理
ヒメタイヌビエの博物誌
韓国の稲作とヒエ属植物
中国の稲作とヒエ属植物
東南アジアの稲作と雑草ヒエ
浮性雑草ヒエ―その浮性能力と繁殖
飛騨高山におけるヒエの伝統的栽培と食事
岩手県北上におけるヒエの栽培と食事
ヒエ植物の病原微生物と微生物農薬
ヒエホソメイガの生活史とノビエの生物的防除
著者等紹介
薮野友三郎［ヤブノトモサブロウ］
１９２４年大阪市に生まれる。１９５０年京都大学農学部農林生物学科卒業（実験遺伝学専攻）。１９５１年大阪府立大学勤務。１９８８年定年退職、名誉教授
山口裕文［ヤマグチヒロフミ］
１９４６年佐世保市に生まれる。１９７７年大阪府立大学大学院農学研究科博士課程修了（遺伝育種学専攻）。１９７７年大阪府立大学農学部勤務。２０００年大阪府立大学大学院農学生命科学研究科に所属変更（生態保全学担当）、現在に至る
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