日本ワインデータブック―日本全国４４３ワイナリー

安田 まり/ローソン 宏美【共著】

ワイン王国（2026/02発売）

• サイズ A5判／ページ数 248p／高さ 20cm
• 商品コード 9784880735665
• NDC分類 588.55
• Cコード C2077

出版社内容情報

近年ますます注目を集める「日本ワイン」。
その全貌を知るための必携ガイドブックが登場しました。
全国のワイナリーを調査し、委託醸造を行う小規模ワイナリーも含め約450ワイナリーを掲載。代表的なワインデータ、ラベル、メッセージを紹介しています。
日本ワインを知りたい方、産地を訪れたい方、そして業界関係者にも役立つ最新データブック。
日本ワインの“いま”を知るための決定版です。


【目次】

目次

本書の見方
ワイナリーデータ
索引

著者等紹介

安田まり［ヤスダマリ］
ワインジャーナリスト。２０１０年に筑波大学大学院人文社会科学研究科にて、フランスワインのＡＯＣ成立の経緯と意義についての研究論文で、国際学修士を取得し、フランスワインのＡＯＣの研究を進めている。「英国ＷＳＥＴ」認定ディプロマ、「米国ワイン教育者協会」認定ワイン・エデュケーター、「日本ソムリエ協会」認定ワイン・アドバイザー。「ＷＥＳＴ」サーティファイド・エデュケーター

ローソン宏美［ローソンヒロミ］
日本のワイナリーとワインに造詣が深く、ボランティアで日本ワインの普及活動を行っている。全国のワイナリーを訪ね、生産者との直接対話で得た豊富な知識と情報量には定評がある。「（一社）日本ワイナリーアワード協議会」事務局次長、「テロワールアワード」審査員、「Ｌｏｖｅ　Ｊａｐａｎ　Ｗｉｎｅ」主宰、「英国ＷＳＥＴ」認定ワインレベル２取得。本業は投資・事業支援シニアコンサルタントとして、飲食業、スポーツビジネス、不動産など幅広い分野で活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。