内容説明
誰でも簡単にできる基本の和菓子のレシピと、ラッピングや併せるお茶など和菓子を楽しむヒント紹介。
目次
ハートの和菓子（告白；春風；ラブソング ほか）
花の和菓子（花のメッセージ；紅梅；流水花 ほか）
パーティーの和菓子（ピラミッドスイート；ようかんパフェ；クリスタルボックス ほか）
著者等紹介
鳥居満智栄［トリイマチエ］
料理研究家、イラストレーター。多摩美術大学卒業。クッキー・イラストを制作する一方で和菓子の勉強を続け、２００３年より本格的な制作を開始。ＮＨＫ学園ほか各地のカルチャースクールで創作和菓子教室の講師を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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