給食・食育大百科〈2023〉

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給食・食育大百科〈2023〉

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  • サイズ A4判/ページ数 112p/高さ 30cm
  • 商品コード 9784879817693
  • NDC分類 374.94
  • Cコード C0337

出版社内容情報

2021年度に発行した『給食ニュース』と付録の解説ページ、給食だよりを1冊にまとめました。付録のCD-ROMには、給食だより、文例つきイラスト、テキスト、一口メモ、月別イラスト、B3判、B2判ニュース内の画像(10点)などを収録。たよりの作成や指導にお役立てください。

目次

新しい生活様式 大切な食事前後の手洗い
背筋を伸ばし、よい姿勢で食事をしよう
ゆでる 焼く 炒める いろいろな料理に変身する卵
SDGsと食 ごみを減らすためにできること
食育まんが 新しい生活様式 感染を防ぐ給食時間の過ごし方
朝ごはんの栄養バランスをチェック!
歯と口の健康週間 かむとよく出る唾液の効果
SDGsと食 マイクロプラスチックから魚を守るためにできること
自分でできる!シリーズ季節の野菜を使ってごはんを炊こう
めくってみよう!何からできているのかな?〔ほか〕

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