出版社内容情報
「蒸しパンが緑色に変わった!?」ふしぎな現象を実験や観察を通して探究。楽しみながら自由研究のやり方を学ぶことができます。物語を追っていくうちに、研究のプロセスも身につけることができます。「自由研究といっても、どう進めたら良いの？」という子どもにおすすめです。新学習指導要領の「主体的・対話的で深い学び」にも沿った内容です。
佐田山彩紀［サダヤマサイキ］
著・文・その他
目次
１ 「ふわふわ」な蒸しパンのふしぎ（観察してみよう；仮説を立ててみよう ほか）
２ ベーキングパウダーから出てくるのは？（「ベーキングパウダー」って何？；図書館で調べてみよう）
３ 蒸しパンが緑色になった！（理由を考えてみよう；色が変わるのはどれ？ ほか）
４ 研究のまとめ（みんなに伝えよう！；発表を終えて）
５ 新たなるなぞが！
著者等紹介
佐田山彩紀［サダヤマサイキ］
東京都立国立高等学校主任教諭。学生時代から、都内の児童館で乳幼児から高校生までを対象に、科学工作、野外活動、レクリエーションなどのボランティア活動を行う。さまざまな子ども、大人と出会い、刺激を受け、現在の基盤となっている。授業では化学を通じて、生徒どうしの関わり、教師と生徒との関わりを考え、試行錯誤しながら取り組んでいる。東京都立南葛飾高等学校、東京都立両国高等学校・附属中学校などを経て、２０１８年４月より現職。東京書籍教科書編集委員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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