内容説明
写真やイラスト満載のビジュアル本。総合的な学習や、委員会活動で大活躍。すぐに使える配布用プリント・教材つき。
目次
第1章 子どもたちの間食は今…(間食の役割を考えよう;子どもたちの間食の実態は? ほか)
第2章 間食をとりすぎるとどうなるの?(肥満傾向児が増加中;子どもがかかる生活習慣病 ほか)
第3章 じょうずに食べよう間食(今までの食べ方を見直そう;間食をとる時の5つのポイント)
実践編 間食指導のすすめ(ペープサート用原稿 たっくんの冒険~ありの巣の甘い落とし穴;ペープサート ほか)
食教材(間食カード;食品表示シート ほか)
著者等紹介
太田百合子[オオタユリコ]
1983年東京家政大学家政学部栄養学科管理栄養士専攻卒業。病院勤務を経て、1985年より(財)児童育成協会こどもの城小児保健部に勤務。現在は同協会の「こどもの城小児保健クリニック」で妊婦から子どもたちまで、幅広い栄養相談を行い、小児肥満のための教室や指導者向け講習会などの企画を担当している
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