内容説明
クローン、遺伝子組換え食品・作物、遺伝子治療…遺伝子と生命を操る最先端技術のいまが、わかる!遺伝子の基礎知識から最先端の遺伝子技術の手法、ヒトと遺伝子の関係、遺伝子治療の未来などの話題が満載。本を読んでも人に聞いてもわからなかったことがこの一冊でわかる。
目次
第1章 「遺伝子」とは何だろう?
第2章 「遺伝子組換え」とは何だろう?
第3章 「遺伝子組換え」と食品の安全性
第4章 「遺伝子組換え」と私たちの生活
第5章 「遺伝子組換え農作物」の安全性
第6章 「遺伝子組換え技術」の将来
著者等紹介
浜本哲郎[ハマモトテツオ]
1985年東京大学大学院博士課程修了(農学博士)。1985‐94年理化学研究所研究員、この間、ミシガン州立大学客員研究員、カリフォルニア大学客員研究員、海洋科学技術センター研究員(非常勤)、東洋大学非常勤講師。1995年在京米国大使館科学部補佐。1997年在京米国大使館農務部スペシャリスト。現在に至る
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