内容説明
週に１回、２４時間でＯＫ！ゆるゆるだから、誰でも簡単に続けられる。断食は「脳」「心」「体」に効く！
目次
第１章 そもそも、「断食」って？
第２章 断食をサイエンスで見る
第３章 断食の今と昔
第４章 断食の効果と実践
第５章 断食本番！タイムスケジュール
第６章 断食の体験談
著者等紹介
丸本恵子［マルモトケイコ］
１９５８年生まれ、京都府出身。夫と息子二人、孫二人を持つ。株式会社オーガニックビューティインターナショナル代表取締役。累計４万人以上を動員している『分子整合医学美容食育セミナー』を主宰する最も勢いのある人気の食育講演家。２０１１年の東日本大震災後、一般社団法人分子整合医学美容食育協会と出会う。その後、１ヶ月半の最短記録で一級講師資格取得。現在は、ファスティングマイスター学院、品川支部と南青山支部を運営し、日本全国に食育講師を育成し続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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