内容説明
全国７００万人の糖尿病患者におくる、著者が実践した「糖尿病克服法」。
目次
１ 四〇歳時に糖尿病を宣告される
２ 定年前に退職し、健康管理に専念
３ 血液検査の推移とカロリー計算
４ 同病者へのアドバイス
５ 同病者に贈る七ヵ条
６ 同病者に聞く
７ ＮＨＫテレビの料理番組に出演
著者等紹介
佐藤新吾［サトウシンゴ］
昭和１０年、宮城県丸森町に生まれる。宮城県立伊具農蚕高等学校を経て、昭和３３年３月宇都宮大学農学部畜産学科卒業。同年４月社団法人中央畜産会に入職、三五年間勤務。指導部長、情報部長、調査部長を歴任、平成５年依願退職。この間、日本獣医畜産大学非常勤講師拝命（農業会計学担当）、中央畜産会退職後、財団法人くにたち文化・スポーツ振興財団非常勤嘱託となり、約五年間勤務。その後、国立市農業委員会農業委員を一期つとめる。現在、東京みどり農業協同組合監事。そのほかに、ボーイスカウト国立第一団の育成会長として、青少年の健全育成に努めている
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