内容説明
ヘルシーで、その上美味・満足―そんな晩ごはんが食べたい!―「すこやか健保」「新婦人しんぶん」「農民」の人気連載を更に充実。『おばあちゃんのお茶うけ』の著者が提案する健康レシピ172品。
目次
1 少なめお肉でおいしいおかず
2 魚介類も少しでおいしく
3 もっととりたい豆の栄養
4 お芋だってメインのおかずに
5 ごはんと一緒に野菜を食べる
6 産直野菜BOXの魅力
ヘルシーで、その上美味・満足―そんな晩ごはんが食べたい!―「すこやか健保」「新婦人しんぶん」「農民」の人気連載を更に充実。『おばあちゃんのお茶うけ』の著者が提案する健康レシピ172品。
1 少なめお肉でおいしいおかず
2 魚介類も少しでおいしく
3 もっととりたい豆の栄養
4 お芋だってメインのおかずに
5 ごはんと一緒に野菜を食べる
6 産直野菜BOXの魅力