内容説明
本書は、著者が1960年代から40年間こだわって追求してきた「豊かな食と農と地域」を築く運動と、そのための装置としての自治体と協同組合に関する論稿の一部をもって構成されている。
目次
60年代の「農」と自治体・協同組合
70・80年代の「食」と「地域食糧確立運動」
90年代の「食」とコメ・食糧管理制度
21世紀の「地域」と地域づくり運動
本書は、著者が1960年代から40年間こだわって追求してきた「豊かな食と農と地域」を築く運動と、そのための装置としての自治体と協同組合に関する論稿の一部をもって構成されている。
60年代の「農」と自治体・協同組合
70・80年代の「食」と「地域食糧確立運動」
90年代の「食」とコメ・食糧管理制度
21世紀の「地域」と地域づくり運動