内容説明
７０年を迎えた神戸市学校給食の約７００メニューから１０５メニューを厳選！！郷土料理や外国料理など、神戸ならではのメニューも！！
目次
給食のレシピ（行事の献立；季節料理；郷土料理；外国料理；中学生アイデアメニュー；定番メニュー・人気メニュー）
神戸の給食を知る（行事料理と旬の食材を知る；献立づくりの現場から；地産地消への取り組み；私たち学校給食の仕事人です；給食に欠かせないパンと牛乳；教えて先生！給食のヒミツ；１ヵ月の献立教えます）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
岸本昂大
2
同世代の神戸市民同士で読んだら盛り上がること間違いなしの一冊。私が好きだった「茎わかめの煮物」がなくて残念だった。 給食のメニュー以外にも神戸市民同士の対談や、給食のおばちゃん等、給食に関わる様々な方達の思いや、仕事ぶりが記載されており満足度は非常に高い！ 2020/04/09
