業種別　２１世紀の「サービス業」はこう変わる〈上巻〉

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業種別　２１世紀の「サービス業」はこう変わる〈上巻〉

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  • サイズ A5判／ページ数 302p／高さ 21cm
  • 商品コード 9784874281949
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C3363

内容説明

本書は各業界とも現状を分析して、問題点を提起するとともに、２１世紀の業界を予測し、さらに２１世紀に勝ち残り成長するための戦略提案をする、という４つのパートでとりまとめてある。

目次

序　２１世紀の「サービス業」はこうなる
第１章　２１世紀の「洋風飲食サービス業」はこうなる
第２章　２１世紀の「和風飲食サービス業」はこうなる
第３章　２１世紀の「宿泊・旅行サービス業」はこうなる
第４章　２１世紀の「生活サービス業」はこうなる
第５章　２１世紀の「福祉・医療サービス業」はこうなる

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