著者等紹介
桑島佳英［クワシマカエ］
ディスプレイ、デコレーター、スタイリストなどの経験を生かし、空間に溶け込む作品を制作するプリザーブドフラワーアーティストとして活躍中。主宰するスクール、学校、企業などで講師を務める。新宿高島屋「プリザーブドフラワーの世界展」、銀座三越「魅惑の花プリザーブドフラワー展」出展他多数展示会に出展し、書籍等でも作品を掲載されるなどで注目されている。食空間と生活文化ラウンドテーブル（ＴＡＬＫ）Ａ会員
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