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著者等紹介
落合美津子[オチアイミツコ]
服飾専門学校を卒業。アパレルのデザイナーを経てリボンとラッピングの副資材のメーカー東京リボン株式会社に入社。以降十数年間全国各地でラッピングの実技指導デモストレーション、提案などを行う。ドイツにて、ヨーロピアン・フラワーデザインの巨匠グレゴー・レリッシュ氏に学ぶ。テレビ東京「TVチャンピオン」第1回全日本ラッピング王選手権ベスト3入賞。東京リボン株式会社退社後フリーのラッピングコーディネーターコンサルタントとして活躍中。社団法人東京都洋菓子協会ラッピング講師。ジャパンケーキショー東京ラッピング部門審査員。ビジネス専門学校、菓子専門学校にてラッピング講師。海外でも、ラッピングデモストレーション、講習会を手がける。各種店舗オリジナルラッピング考案、指導。海外のエスプリも取り入れ商業向けの低コスト簡単ラッピングも得意としている
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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