樹脂粘土・レジンで作るミニチュアフォトジェニックカフェ

関口 真優【著】

アルファ（杉並区）（2020/06発売）

• サイズ B5判／ページ数 63p／高さ 26cm
• 商品コード 9784872811858
• NDC分類 751.4
• Cコード C5077

目次

グラスパフェ＆カフェカップ
ゼリーソーダ
ストライプパフェ
いちごパフェ＆マスカットパフェ
レモネード＆アイスティ
マーマレードとブルーベリーのジャム
ボトルドリンク
いちごみるくとフルーツサンド
パンケーキとラテ
タピオカ〔ほか〕

著者等紹介

関口真優［セキグチマユ］
リアルで繊細なスイーツ作品を数々考案、発表し、２００８年著書の出版をきっかけにテレビ、雑誌等でスイーツデコレーション作家として紹介される。その後『パステルスイーツ関口真優スイーツデコレーションスタジオ』を設立。その技術、指導が注目され、海外でも講座を展開（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。