目次
第１部 エッセイ（田舎のやんちゃ坊主が料理の道へいざ出陣！）
第２部 論文（Ｔａｉｗａｎｅｓｅ ａｎｄ Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｔｏｐ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ Ｓｔｕｄｅｎｔｓ ａｎｄ Ｔｅａｃｈｅｒｓ Ｅｘｐｒｅｓｓ Ｃｏｎｔｒａｓｔｉｎｇ Ｖｉｅｗｓ ａｂｏｕｔ Ｉｎｄｅｐｅｎｄｅｎｔ Ｌｅａｒｎｉｎｇ；Ｓａｍｕｅｌ Ｊｏｈｎｓｏｎ’ｓ Ｄｉｌｅｍｍａ ｉｎ ｔｈｅ Ｃｈｏｉｃｅ ｏｆ Ｎｅｇａｔｉｏｎ Ｆｏｒｍｓ：Ａ Ｃａｓｅ Ｓｔｕｄｙ ｏｆ ｋｎｏｗ，ｂｅｌｉｅｖｅ，ａｎｄ ｄｏｕｂｔ；Ｒｅｖｉｓｉｔｉｎｇ ａｎｄ Ｒｅｃｏｎｃｅｐｔｕａｌｉｓｉｎｇ ｔｈｅ Ｎｏｔｉｏｎ ｏｆ Ｓｔｒａｔｅｇｉｃ Ｃｏｍｐｅｔｅｎｃｅ：Ｉｎ ｔｈｅ Ｃｏｎｔｅｘｔ ｏｆ Ｇｌｏｂａｌｉｓａｔｉｏｎ ｉｎ Ｊａｐａｎ ａｎｄ Ｂｅｙｏｎｄ；ＣｒｉｔｉｃｉｓｍとしてのＬｉｔｅｒａｒｙ Ｓｅｍｉｏｔｉｃｓ；ユージン・オニール劇の文芸上の位置；Ｕｎｂｅａｔｅｎ Ｔｒａｃｋｓ ｉｎ ＪａｐａｎにおけるＩｔｏの役割；Ｆｏｓｔｅｒｉｎｇ Ｐｏｓｉｔｉｖｅ Ｅｍｏｔｉｏｎｓ，Ｇｏｏｄ Ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐｓ，ａｎｄ Ｒｅｓｉｌｉｅｎｃｅ ｆｏｒ Ｌｅａｒｎｉｎｇ Ｅｎｇｌｉｓｈ ｉｎ ｔｈｅ Ｃｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｖｅ Ｃｌａｓｓｒｏｏｍ；最初期のジョン・モンタギューの苦悩と模索―Ｆｏｒｍｓ ｏｆ Ｅｘｉｌｅ（１９５８）所収作品の解釈を中心に
自分の「声」に出会う―英語ライティング教育における「対話」という視点
テネシー・ウィリアムズと三島由紀夫：交流の基調にあるもの ほか）
