目次
序章 日本農耕具史の課題と方法
第１部 馬鍬の伝来と展開（馬鍬の導入―古墳時代の日本と江南；近世における馬鍬の展開）
第２部 牽引具を通して見た犂耕の伝来と展開（オナグラ・ウナグラ考―首かせ付き首木のたどった道；周防のウナグラ；小鞍の開発―日本的牽引法の形成過程）
第３部 犂耕史資料の基礎的検討（「絵因果経」牛耕図の再検討；正倉院子日手辛鋤の農具史上の位置）
第４部 長床犂についての基礎的考察（鎌倉絵画に見る犂；御田植神事の模型犂；長床犂の形と性能についての基礎的考察）
第５部 鍬・鋤についての基礎的考察（角先鍬の成立―織豊期技術革新の一事例；和気遺跡出土「犂」と民具の「灰やり」）
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