内容説明
北海道のワインをもっと知りたくなる。もっと好きになる。北海道内50のワイナリー。ワイナリー巡りのおすすめルート。北海道のワインまめ知識。
目次
ドメーヌ タカヒコ
キャメルファームワイナリー
余市ワイナリー
登醸造
ドメーヌ アツシ スズキ
リタファーム&ワイナリー
ワイナリー夢の森
モンガク谷ワイナリー
ドメーヌ モン
ラン・セッカ〔ほか〕
著者等紹介
阿部さおり[アベサオリ]
1969年北海道室蘭市生まれ。國學院大學文学部文学科卒業。2002年より道産ワインに着目し、札幌大通公園で開催されるさっぽろライラックまつりで「ワインガーデン」を立ち上げ、2006年有限会社インターリンクジャパンを設立。北海道のワインと食関連のイベント企画や流通業に取り組む。J.S.A.認定ワインエキスパート
阿部眞久[アベマサヒサ]
1974年宮城県仙台市生まれ。ソムリエ資格の受験年齢最年少となる23歳で資格を取得後、26歳から13年間、北海道ワイン株式会社に勤務。在職中は32歳の若さでシニアソムリエ資格を取得後、北海道のワインのマーケティング活動を行う独立機関設立を目指して、小樽商科大学夜間主コースを経て大学院MBA課程を修了。2013年NPO法人ワインクラスター北海道を起業し独立。行政機関ならびに業界団体からの受託事業等を幅広く手掛けている。J.S.A.認定シニアソムリエ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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