出版社内容情報
たった10分でできるお店クオリティのレシピを多数ご紹介します。
※書影は変更になる場合があります。
【目次】
内容説明
本業・介護士、一児の父。お米も研げなかった私が考える、盛りつけにもこだわった簡単レシピ。
目次
１章 切って合わせる系レシピの反響がすごい！メインに勝てる感動マリネ
２章 そのまま食べるのとは違う不思議な魅力！何度でも作りたくなるフルーツ前菜
３章 つけ合わせのポジションにしておくには惜しい ミニマルな材料でも最高のつまみになる！
４章 だまされたと思って試してほしい！意外と相性がいい、驚きの組み合わせ
５章 ５章 レンチンして混ぜるだけでも、加工品活用でも 手抜きに見えない本格派。ズボラでスマン！
６章 たまに誰かが来る日に作りたい この見栄えでじつは簡単。大満足のメインとパスタ
著者等紹介
ｋｅｉ［ＫＥＩ］
１０分でできるイタリアンレシピをＩｎｓｔａｇｒａｍで発信。不器用でも短時間で簡単に作れる料理を、すぐにまねできる美しい盛りつけで投稿。アカウント開設から３年でフォロワー１２万人を超える。本業は介護士。２０代を東京で過ごし、営業職などを経験した後、３０歳を目前に地元・青森に戻る。現在は青森市で妻、娘、愛犬と暮らす（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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