出版社内容情報
健康維持のため、ダイエットのため、若々しく年を重ねるために必要な「たんぱく質」。毎日でも食べたくなる飽きないレシピ、バランスのよい献立の考え方、意外とたんぱく質量の多い食材のおいしい食べ方を厳選! いいとこどりのスペシャルエディションです。
※本書は、2020年以降に刊行された『オレンジページ』より、記事を抜粋し、加筆・修正したものです。
健康維持のため、ダイエットのため、若々しく年を重ねるために必要な「たんぱく質」。毎日でも食べたくなる飽きないレシピ、バランスのよい献立の考え方、意外とたんぱく質量の多い食材のおいしい食べ方を厳選! いいとこどりのスペシャルエディションです。
※本書は、2020年以降に刊行された『オレンジページ』より、記事を抜粋し、加筆・修正したものです。