内容説明
タレント、モデル、女性誌編集者から注文殺到！ケータリングのプロが教える、新感覚のスパイスメニュー。簡単＆時短！おうちごはんにも活用できる一冊です！野菜たっぷり、スパイス香るご飯・麺・パンのお弁当。
目次
１ ご飯弁当（白ご飯；混ぜ寿司；混ぜご飯 ほか）
２ 麺弁当（中華麺；焼きそば麺；パスタ ほか）
３ パン弁当（クロワッサン；バゲット；フォカッチャ ほか）
著者等紹介
松島由恵［マツシマヨシエ］
料理家。建築業界で長年勤務、ワインと食べ物が好きすぎて退社。退社後、フランス料理店勤務を経て、『Ｄｏｒａ Ｔｈｅ Ｆｏｏｄ』開業。広告・雑誌などへのレシピ制作、スタイリング、ケータリングなど食べ物まわり全般で幅広く活躍中。ＪＳＡ認定ソムリエ／薬膳アドバイザー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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