出版社内容情報
八田 尚子［ハッタ ナオコ］
野村 まり子［ノムラ マリコ］
高知県生まれ。挿絵家。アニメーションの作画から、主に科学物の児童書、雑誌などの挿絵の仕事にたずさわる。その間に地域で、共同購入や不登校、環境にかかわる人の輪に参加。おもな作品：『くっつくふしぎ』（福音館書店2000年）、『やさいだいすき』（大日本図書2002年）、『えほん日本国憲法』（明石書店2008年）。
大竹 道茂［オオタケミチシゲ］
目次
赤いにんじん、黄色いにんじん
旅のはじまり
にんじん、東へ
名前のふしぎ
西に旅してオレンジ色になる
オレンジ色のにんじん日本へ
にんじんのパワーはカロテン
畑に、にんじんの種をまいた
地下で太く大きくなる
にんじん消費量は増えている
セリ科の野菜は個性が強い
旅を終えてふるさとへ
にんじん新聞を作った
おいしく食べよう
著者等紹介
八田尚子［ハッタナオコ］
鹿児島市生まれ。フリーランスのライター・編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる
野村まり子［ノムラマリコ］
高知県生まれ、絵本作家。アニメーションの作画から、主に科学物の児童書、雑誌などの挿絵の仕事にたずさわる。その間に地域で、共同購入や不登校、環境にかかわる人の輪に参加
大竹道茂［オオタケミチシゲ］
ブログ「江戸東京野菜通信」。１９４４年東京生まれ。ＪＡ東京中央会で江戸東京野菜の復活に取り組み、江戸東京農業の説明板（５０カ所）の都内設置を企画。現在、「江戸東京・伝統野菜研究会」代表として尽力するかたわら、農水省選定「地産地消の仕事人」、「江戸東京野菜コンシェルジュ育成協議会」会長等を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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