内容説明
料理研究家の秘蔵受験レシピと食卓コミュニケーションの極意。
目次
もうひとがんばり！気分転換レシピ
正念場の！ストレス対策レシピ
今だからこそ！の風邪予防レシピ
ここからが勝負！脳が目覚めるレシピ
根拠がなくてもゲン担ぎレシピ
特別付録 直前１週間の必勝献立
著者等紹介
安井レイコ［ヤスイレイコ］
エッセイスト＆料理研究家。読売新聞社その他のエッセイコンテストで受賞し、メディアに登場。生活に関するエッセイを発表する傍ら、ローオイル、ノンシュガーの健康料理を研究。「簡単、キレイに健康に」をモットーとして、各地での料理講習会や食育のイベント、トークショー、テレビ、ＣＭ、ブログなどで活動中。また食から地球環境を考える団体「うちエコ！ごはん」の代表として、様々なイベントを通じて地球環境を考えた、ゴミを出さない、省エネルギー料理を提案。メールマガジンで配信中。３人の男の子の母でもある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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どあら
5
母親に出来ることは色々あるけど、基本は食べる物だと思って借りて来ました。2013/12/08
霞草
1
こんなレシピ本もあるんだとびっくり！弟が受験なので、読んでみました。親もたくさんの気持ちを料理にこめているんだろうなぁと考えてしまいました。頼りない姉だけど、来年笑顔で弟の桜が咲いているように、出来る限りのことは協力してあげたいです。2010/12/07
