内容説明
お店に忠実なロイヤルカスタマーになっていただくために、いかにスタッフのスキルを上げていくか、モチベーションを向上させていくかに焦点を絞って解説。
目次
第１章 接客教育（しぐさ、振舞い）のツボ
第２章 オンザジョブトレーニングのツボ
第３章 販売テクニック教育のツボ
第４章 リピーターづくりのツボ
第５章 パート・アルバイトのモチベーションを向上させるツボ
第６章 クレーム対応教育のツボ
第７章 店長自身の自己啓発のツボ
著者等紹介
中村真一［ナカムラシンイチ］
株式会社楽問舎代表取締役。京都市生まれ。立教大学大学院独立研究科修了。日本マクドナルド株式会社入社後、店長職をはじめ、スーパーバイザー職、中央地区本部トレーニング室責任者、神奈川県オペレーションマネジャーなどを歴任。その後、人材教育会社を経て、２０１０年株式会社楽問舎を設立。経営管理学修士（ＭＢＡ）、生涯学習開発財団認定コーチ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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