出版社内容情報
春はプロヴァンス、夏はアキテーヌやコルス島、秋はブルゴーニュ、冬はアルザス…
美食の国・フランスの全13地域圏で、各地のC’est bon（おいしい）！を探す食旅フォトエッセイ。
列車やバスに揺られ、四季折々のテロワール（地元ごはん&ワイン）に会いに行く。食べて、飲んで、まどろんで。
素顔のフランスを召し上がれ！
内容説明
春はプロヴァンス、夏はアキテーヌやコルス島、秋はブルゴーニュ、冬はアルザス…。美食の国・フランスの全１３地域圏で各地のＣ’ｅｓｔ ｂｏｎ（おいしい）！を探す食旅フォトエッセイ。
目次
夏旅の章（ヌーヴェル＝アキテーヌ地域圏；オクシタニー地域圏；コルス地域圏）
秋旅の章（ブルゴーニュ＝フランシュ＝コンテ地域圏；ノルマンディー地域圏；オー＝ド＝フランス地域圏）
冬旅の章（オーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプ地域圏；グラン・テスト地域圏；イル＝ド＝フランス地域圏）
春旅の章（プロヴァンス＝アルプ＝コート・ダジュール地域圏；サントル・ヴァル・ド・ロワール地域圏；ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏；ブルターニュ地域圏）
著者等紹介
菖本幸子［ショウモトサチコ］
１９７２年愛知生まれ。方向音痴、マイペース、おっちょこちょい。菓子研究家、フードコーディネーター。１９９７年渡仏。９９年ル・コルドン・ブルーパリ校パティスリー科修了。ホテル・ル・ブリストル・パリ、パティスリー・ストレー等で研修。５年ほどのフランス暮らしを経て帰国。パティシエール、製菓講師の後に独立。各メディアにてレシピ制作、コーディネート、スタイリングなどを手掛ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Go Extreme
