内容説明
食べてくれな～い、手が回らな～い、栄養足りてる？―ママの“困った”を、とことんサポート！５カ月から１歳６カ月まで。１週間分、冷凍＆レンチンだけ！
目次
１ 離乳食のきほん（離乳食の４つのステージ；赤ちゃんの栄養バランス；月齢ステージ別 離乳食１食分の目安量 ほか）
２ 手間をかけずにできる！冷凍保存テクニック（冷凍・解凍 きほんのルール；冷凍保存に便利な小分けアイテム；食材別 下ごしらえ・冷凍保存テク）
３ 月齢ステージ別 離乳食レシピ集（ゴックン期；モグモグ期；カミカミ期 ほか）
著者等紹介
森崎友紀［モリサキユキ］
管理栄養士・製菓衛生師・中医薬膳指導員・チャイルドマインダーの知識、経験を生かし、初心者でも楽しめる「世界の料理」「アンチエイジング」「ダイエット」「離乳食」「マタニティ・授乳期」の簡単レシピを考案。身近な食材でお洒落でヘルシーな食卓を演出。各種イベントの講師、メニュー開発、各種メディアで料理研究家として活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
