出版社内容情報
かっこいいことが大好きです。
ずっと気取っていたいと思います。
82歳を迎えても、「まだまだ成長していきたい！」と
毎日、アップデートを続けている
村上祥子が〝おひとりさまを愉しむ極意〟を伝えます。
★面倒なことは続かない！ 料理がラクになるコツを伝授
・電子レンジ活用のポイントはたった2つ
・クッキングシートでパンも魚もおいしく焼ける
・圧力鍋で超カンタン！時短でおいしい料理づくり
・炊飯器の白米倍速モードの本当の機能
・おひとりさま向け！冷蔵庫の超整理術
内容説明
かっこいいことが大好きです。ずっと気取っていたいと思います。８２歳を迎えても、「まだまだ成長していきたい」と毎日、アップデートを続けている村上祥子が、“おひとりさまを愉しむ極意”を伝えます。
目次
１ コト（８０歳を超えてご褒美の２０年を愉しむ；買い物は自分の足ですませる；困ったら、一晩寝てから考えよう ほか）
２ モノ（自分史年表で人生の整理をつける；ローストビーフ作りはキッチンタイマーを味方につけて；新聞は読み終わってもこんなに役立つ ほか）
３ ヒト（かっこいいことが大好きです；８２歳、７９歳の姉妹の健康寿命；チャンスの神様は前髪しかない ほか）
著者等紹介
村上祥子［ムラカミサチコ］
料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。１９４２年、福岡県生まれ。８５年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでもひとり分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代のひとり分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
