広島極上レストラン〈２〉珠玉の一皿

佐伯 和彦/佐伯 貴子【著】

ザメディアジョン（2023/04発売）

• サイズ A5判／ページ数 111p／高さ 21cm
• 商品コード 9784862507662
• NDC分類 673.9
• Cコード C0076

内容説明

「広島極上レストラン」第２弾。取材拒否のお店が登場！「珠玉の一皿」をおしみなく紹介。生産者と一流料理人が認める食通の夫妻が自信を持っておすすめする広島のとっておきレストラン。

目次

日本料理
西洋料理
各国料理
肉料理・寿司・蕎麦・和食・洋食・テイクアウト
パン・スイーツ・カフェ・バー・その他
観光名所・旅館・ホテル