たった１分でお客様の記憶に残る接客のコツ

伊東久【著】
東京図書出版（文京区）（2016/03発売）

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サイズ B6判／ページ数 199p／高さ 19cm
商品コード 9784862239365
NDC分類 673.3
Cコード C0063

内容説明

与える満足から引き出す満足へ。お客様の『嬉しい』は、接客というマナーの『形』より、お客様を安心させる『質』だった。

第１章　接客とはどんなこと
第２章　接客の準備
第３章　接客の姿勢
第４章　挨拶
第５章　お客様の視線とサイン
第６章　帰り際の接客
第７章　魔法の言葉集
第８章　ひさし流接客マニュアル
第９章　接客の法則
第１０章　Ｈｅａｒｔｗａｒｍｉｎｇ　Ｓｔｏｒｙ―心温まる話
最終章　「形」から「質」へ

著者等紹介

伊東久［イトウヒサシ］
１９５７年、鹿事島県鹿屋市生まれ。ホテル専門学校卒業後、ホテル業を６年経験。１９８３年、ロッテリア入社。店長をはじめ、ＳＶ、地区統括マネージャー、本部営業推進部長を歴任、数々の店舗指導実績を残す。２０１５年９月、退職。現在はおもてなし経営コンサルタントとして、研修、講演、現場指導で活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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