内容説明
インド伝統医学・アーユルヴェーダをもとに作られた「コスメクッキング」とは、牛乳や蜂蜜などの食材やハーブ・スパイスを用いてお料理をするようにコスメを手作りする美容法と、季節の野菜を上手に取り入れた美味しくヘルシーな料理法によって、からだの内と外から健やかに美しくなるメソッドです。
目次
第１章 アーユルヴェーダの基礎
第２章 コスメ・クッキングの美容法
第３章 コスメ・クッキングの食事法
第４章 コスメ・クッキング料理レシピ
第５章 コスメ・クッキングハーブ＆スパイス
第６章 コスメ・クッキング対処法
著者等紹介
高橋佳璃奈［タカハシカリナ］
日本アーユルヴェーダ学会評議員。日本アロマコーディネーター協会（ＪＡＡ）主任講師。有限会社ビューティーライフ研究所代表。美容関連の仕事を経てインドで伝承医学を視察。岡本記念クリニックでアーユルヴェーダを実践した後、東洋伝承医学研究所のスタッフとしてアーユルヴェーデ普及に尽力。その後、有限会社ビューティーライフ研究所を設立。介護福祉士、健康心理士、アロマコーディネーター、アーユルヴェーダ・セラピスト他。美容歴は２８年、アロマ＆アーユルヴェーダ歴は２０年（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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