内容説明
たまごが１００倍好きになる。たまごのソムリエが教える！毎日食べたい絶品！たまごレシピ。
目次
１ 定番編（目玉焼き；スクランブルエッグ ほか）
２ 簡単編（エッグスラッド；たまごサンドウィッチ ほか）
３ おつまみ編（肉巻きたまご；デビルドエッグ ほか）
４ アレンジ編（たまごアランチーニ；ふわふわエッグポテト ほか）
５ おやつ編（たまごプリン；シュークリーム ほか）
著者等紹介
友加里［ユカリ］
１９８８年５月６日生まれ、福島県出身。１９歳で東京に上京。２００９年に山野美容芸術短期大学を卒業し、美容師を経て、たまごの魅力にひかれ独自で学び始める。その後、調理師の資格を取得。２０１３年よりタレント活動を始め、同年『三ツ星タマリエ第１期生』となり、全国各地で行われる『たまごのイベント』で司会を務める。２０１４年から養専門誌『養鶏の友』で、コラムの連載を始める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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きなこチロル
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【honto】卵大好き！！！卵かけご飯最高…ポーチドエッグってゆで卵と違うバージョン！？こんなものも作れるんだ〜2022/03/11
