近代名建築で食事でも

稲葉 なおと【文・写真】

白夜書房（2007/02発売）

• サイズ A5判／ページ数 156p／高さ 22cm
• 商品コード 9784861912382
• NDC分類 523.136
• Cコード C0076

内容説明

高級フレンチから学食まで。明治・大正・昭和の時代から今なお生き続け愛されている、東京の近代建築たち。食事と喫茶を愉しみながら、撮り、書き下ろした、建築鑑賞紀行。

目次

礼拝堂風学食で頭脳ランチ・立教大学・第一食堂―カキフライ
ラ・マンチャの味・小笠原伯爵邸―歓迎のピカエタ
総栂普請の暗殺の部屋・高橋是清邸―うめとしらすのピラフ
巨匠の作品に囲まれたバニーガール・九段会館―キーマカレーサンド
長屋門の邸宅で京菓匠の品・葛飾区山本亭―つばらつばら
有形文化財の地下実験室風食堂・東京大学・銀杏・メトロ食堂―やわらかチキンカツ
フランク・ロイド・ライトの妙技・自由学園明日館―瓶ビールとグリッシーニ
「口上」と「時雨西行」の合間に・歌舞伎座―数限定幕乃内
喧騒から隔絶したモダニズムの邸宅・原美術館―骨付き小羊のソテー
忘れられた異端の建築家・ライオン銀座七丁目店―焼きたてローストビーフ
開かれたアール・デコの館・学士会館―イチゴとラズベリーを添えたクレームブリュレ
ジャコビアン様式に凍える・旧岩崎邸庭園―白玉ぜんざい
文化勲章受章画家の部屋・目黒雅叙園「旬遊紀」南風の間―特性窯焼き北京ダック
李王家東京邸の物語・赤坂プリンスホテル旧館「仏蘭西料理　トリアノン」―緑のベールを着飾った仔羊のロースト
シャトー風邸宅の思い出・ロアラブッシュ―二台のワゴンデザート

著者等紹介

稲葉なおと［イナバナオト］
１９８３年東京工業大学建築学科卒業。一級建築士。１９９５年マリオット・インターナショナル・ゴールデン・サークル・アワード受賞。１９９８年短編旅行記集『まだ見ぬホテルへ』（日本経済新聞社）を刊行し紀行作家としてデビュー。２００１年長編旅行記『遠い宮殿―幻のホテルへ』（新潮社）で第１０回ＪＴＢ紀行文学大賞奨励賞受賞。２００６年資生堂ギャラリー及びハウスオブシセイドウにて初の写真展『ザ・ホテル』開催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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[夜長月🌙新潮部]

直前に読んだ本とほぼ同じ趣旨の内容でした。かぶっていたのは立教大学、自由学園、学士会館、原美術館、小笠原伯爵邸でした。東京大学法文二号館の学食のソフトクリーム(150円)はセルフでうずを作るというのが楽しそう。

2018/11/27

[♪みどりpiyopiyo♪]

高級フレンチから学食まで。明治・大正・昭和初期から今なお生き続け愛されている、東京の近代建築。食事と喫茶を愉しみながら巡る建築鑑賞紀行。■一級建築士でもある紀行作家の著者が、東京に現存する近代建築のうち、内部の見学と喫茶が可能な近代建築16軒を紹介。（刊行から10余年、取り壊された建物もちらほら。）■料理の描写が細かいので、今後のお出かけ企画の参考に、シーンをイメージし易かったです。…が、言葉の端々に鼻持ちならない感じが気になります。この人、読んでて楽しくないなぁ。（2007年）（→続

2019/02/27

[T-top]

内容やコンセプトはまあいいとして、筆者の書く文が、センテンスは長いわ読点は無いわで大変読みにくかった。せっかくの内容が台無し。　行ってみたい箇所はいくつかあったけど、もっと写真が見たかった。堅山南風の間は、同郷人として気になる。

2011/07/02

[よし]

食事やお茶が飲める都内の名建築を紹介した本です。原美術館「カフェダール」と歌舞伎座は行ったことがありますが、こんな所に見所があるんだなと感心しました。今度、機会をみつけて自由学園明日館と小笠原伯爵邸を訪ねてみたいと思います。

2011/01/24

[take]

小笠原邸いきたい、でも敷居が高そう。

2007/03/24