内容説明
あなたはワインの愛好家？専門家？それとも単なる飲兵衛さん？いずれにしても、あなたのワインの知識、試してみませんか？６００問のクイズを解きながら、専門用語に触れたり、ブドウ品種や生産地域を発見することで、ワイン選びが、いっそう楽しくなりますよ。
著者等紹介
スタンジェル，キリアン［スタンジェル，キリアン］［Ｓｔｅｎｇｅｌ，Ｋｉｌｉｅｎ］
ホテルおよびレストランの経営者、監査役。ミシュランで多数の星を獲得しているホテル・レストラン・チェーン「ルレ・エ・シャトー（Ｒｅｌａｉｓ ｅｔ Ｃｈ＾ａｔｅａｕｘ）」で豊富な経験を積む。フランス最優秀職人賞（Ｍｅｉｌｌｅｕｒｓ ｏｕｖｒｉｅｒｓ ｄｅ Ｆｒａｎｃｅ）審査員。Ａｃａｄ´ｅｍｉｅ ｄ’Ｏｒｌ´ｅａｎｓ‐Ｔｏｕｒｓの美食学（ガストロノミー）教授
野澤玲子［ノザワレイコ］
翻訳家。東京女子大学英米文学科卒業。（社）日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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